قيم

امباناداس محشي. وصفة بيرو للأطفال

امباناداس محشي. وصفة بيرو للأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يعد مطبخ بيرو من أشهر المأكولات في العالم. هكذا، Guiainfantil.com يقدم لنا وصفة سهلة ورائعة للغاية لغداء أو عشاء العائلة: إمباناداس محشي باللحم البقري ، على الرغم من أنه يمكننا أيضًا استخدام الدجاج المفروم أو لحم الخنزير. يمكننا أيضًا استخدام الفلفل الحار ، وهو أمر اختياري نظرًا لمدى حرارته.

إنها وصفة سريعة وغير مكلفة للغاية للتحضير. سيحب الأطفال مساعدتهم في صنع العجين. امبانادا بيرو. سوف ترى ...

للعجين والحشو

  • ½ كغ من طحين القوة
  • 5 بيضات (4 مطبوخة)
  • نصف كوب حليب
  • 250 غرام زبدة أو سمن
  • نصف كيلو لحم مفروم (بقري أو غيره)
  • 1 بصلة كبيرة / 2 حبة طماطم صلبة
  • فلفل أصفر (جوليينيد)
  • 2 فص ثوم / زيتون أخضر أو ​​أسود
  • بقدونس او ​​كزبرة وملح / زيت

1- نخلط الدقيق المنخل مع الملح على المائدة.

2- أضيفي الزبدة أو السمن الناعم إلى الدقيق وبمساعدة شوكتين اخلطي كل شيء حتى يتماسك القوام.

3- اصنع حفرة في وسط العجينة وأضف الحليب والصفار.

4- ضعي كل شيء مع أطراف أصابعك وامنحي العجين شكل كرة.

5- لف العجين في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 2 أو 3 ساعات.

6- أثناء وجود العجينة في الثلاجة ، قم بتحضير الحشوة.

7- في مقلاة ، سخني الزيت ثم اقلي البصل والثوم المفروم ، ثم الطماطم والملح والفلفل والفلفل الحار.

8- عندما ينضج كل شيء ، أضيفي اللحم مع القليل من البقدونس المفروم أو الكزبرة. اتركه يطهى لمدة 5 دقائق.

9- عندما ينضج كل شيء ، يرفع عن النار ويترك ليبرد. نضيف البيض المسلوق والزيتون المفروم.

10- أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق.

11- بمساعدة شوبك ، نفتح العجينة وتمددها ، وتترك بسمك حوالي 5 مم.

12- بمساعدة قطاعة المعكرونة أو زجاج بإطار كبير ، قطع دوائر قطرها حوالي 8 سم.

13- ضع الحشوة التي يجب أن تكون باردة في وسط كل دائرة.

14- أغلقوا العجينة على شكل نصف قمر وأغلقوا الحواف بشوكة.

15- ادهن الامبانادا بصفار بيضة.

16- رتبي الفطائر في مصدر وخذيها إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة نصف ساعة تقريبًا ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ امباناداس محشي. وصفة بيرو للأطفال، في فئة وصفات بيرو في الموقع.


فيديو: عجينة اللعب الأمنة للاطفال (شهر نوفمبر 2022).