قيم

بولفورونيس الشوكولاته لعيد الميلاد


إذا كنت تحب الشوكولاتة وكذلك polvorones ، فستكون هذه بلا شك الوصفة التي كنت تبحث عنها: كعكة الشوكولاتة. أشهر حلويات الكريسماس والنكهة التي يحبها الأطفال أكثر. الاتحاد رائع.

جرب هذه الوصفة للشوكولاتة polvorones. الأمر بسيط والنتيجة رائعة. البولفورون ليس حلوًا جدًا ومذاق الشوكولاتة يثير الجميع. تجروء؟

  • 500 غرام دقيق
  • 250 غرام شحم الخنزير
  • 150 غرام من السكر
  • 80 غرام لوز مطحون
  • 45 غرام كاكاو غير محلى
  • سكر بودرة نثر

1. أولا عليك تحميص الدقيق. انشرها جيداً على صينية الفرن (على ورق مقاوم للشحوم) وتحميصها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة.

2. اخفق السكر مع شحم الخنزير حتى تحصل على كريمة (لتتمكن من العمل بهذه الطريقة ، يجب أن يكون للدهن قوام كريمي).

3. يضاف الدقيق إلى الخليط السابق (غربلة).

4. أضيفي الكاكاو واللوز المطحون واخلطي بيديك. شكل كرة (لا تعجن ، لكن اخلطي المكونات).

5. نسطح العجينة جيداً بواسطة درفلة حتى نحصل على صفيحة بسماكة 2 سم.

6. قطّعي القوالب وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

7. أخرج البوليفورون من الثلاجة وضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

8. اتركها تبرد على الرف. يرش السكر البودرة للتزيين. شهية طيبة!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ بولفورونيس الشوكولاته لعيد الميلاد، في فئة وصفات في الموقع.


فيديو: كيكة عيد الميلاد بصوص الشوكولا اللذيذ وبحجم كبير وبكل أسرارها بدون محسن ولا ڨناش -الجزء 2 (شهر اكتوبر 2021).