الحساء والمرق

فيشيسواز. وصفة شوربة الكراث أو الكريمة


ال فيشيسواز إنه كريم بارد ، أصله من فرنسا ومصنوع من الكراث. إنه خفيف ومغذي ومليء بالفيتامينات. مثالية كدورة أولى أو كعشاء للأطفال. مزيج الكراث والبطاطس يعطي هذا الطبق مظهرًا كريميًا للغاية ، منعشًا وخفيفًا.

الكراث ، المعروف أيضًا باسممفصل ، مفصل ثوم ، مفصل ثوم ، كراث أو بصل طويلهي خضروات تنتمي لنفس عائلة الثوم والبصل. يحتوي الكراث على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وغني بالمعادن والفيتامينات ويشار إليه للأطفال والحوامل وجميع من يجب عليهم اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن.

مكونات:

  • 1/2 كيلو كراث
  • 2 بطاطا كبيرة
  • 1 ملعقة كبيرة (شوربة) زبدة
  • 1 لتر من مرق الدجاج
  • 200 مل من الحليب كامل الدسم أو الكريمة السائلة
  • زيت الزيتون
  • ملح للتذوق
  • فلفل (اختياري)
  • نصائح: لهذه الوصفة ، استخدم فقط الجزء الأبيض من الكراث. يمكنك قلي قطع صغيرة من الخبز للتزيين

الكراث مفيد أيضًا للجهاز الهضمي. لهذا السبب ، أعد موقعنا وصفة غنية وصحية مناسبة بشكل خاص للأيام الحارة. يعلمنا كيفية تحضير هذه الوصفة الفرنسية بطريقة بسيطة وخطوة خطوة. وصفة غير مكلفة وصحية للغاية.

1. اغسل الكراث وإزالة الطبقة الأولى وقطع الجزء الأبيض إلى شرائح. الجزء الأخضر أو ​​الأوراق ، يمكنك الاستفادة منها لعمل مرق أو يخنة نباتية.

2. اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى قطع صغيرة.

3. في قدر ، مع الزبدة ، اقلي شرائح الكراث والبطاطا. أضف القليل من زيت الزيتون.

4. عندما ترى أن الكراث شبه شفاف ، أضف مرق الدجاج (أو الخضار إذا كنت تفضل ذلك) واطهيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج البطاطس.

5. مرر كل المحتوى إلى الخلاط واضرب حتى تتكون الكريمة.

6. أعد الكريمة إلى القدر وأضف الحليب أو الكريمة واتركها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى.

5. مرر الخليط عبر مصفاة واتركه يبرد في الثلاجة. يتم تقديمه على شكل كريمة باردة (ساخنة أيضًا حسب الرغبة) ويمكنك إضافة قطع من الخبز المقلي (الخبز المحمص) ولحم الخنزير أو البيض المفروم فوقها.

الكراث فطيرة. وصفة كعكة الكراث السهلة للأطفال. يقترح موقعنا وصفة كيشي بسيطة للغداء أو العشاء أو للاحتفال العائلي ، مثل أعياد الميلاد أو الكريسماس أو غيرها. طهي وصفة فطيرة الكراث الكلاسيكية هذه مع الأطفال.

كيشي الكراث. وصفة كيشي جبن الماعز والكراث. المطبخ الفرنسي. يقترح موقعنا على الإنترنت تحضير وصفة سهلة ورائعة وغير مكلفة وسريعة للأطفال. نعلمك كيفية تحضير هذه الوصفة خطوة بخطوة.

كريمة الكراث الباردة. وصفة كريمة الكراث لعشاء عيد الميلاد للأطفال. كريمة الكراث ، وصفة تقليدية لطعام عيد الميلاد. وصفة سهلة لفيشيسواز كريم الكراث الصحي للاطفال.

كيشي الكراث والجبن. يقترح عليك موقعنا تحضير كيشي الجبن والكراث على العشاء أو الطبق الأول أو المقبلات العائلية خطوة بخطوة. وصفة سهلة وسريعة وبسيطة.

ريستو الكراث وسمك القد. وصفة الأرز مع سمك القد والكراث والسبانخ. يقدم لنا موقعنا وصفة أكلة ريستو إبداعية ومثيرة ورائعة. وصفة سهلة وسريعة لتحضيرها في المنزل.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ فيشيسواز. وصفة شوربة الكراث أو الكريمة، في فئة الحساء والمرق في الموقع.


فيديو: أسهل وصفة لأشهر شوربة كورية 요르단에서 된찌 만들었어요 (قد 2021).